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Herbalineから抜粋




ひじきとわけぎのチヂミ




・材料

3枚分

ひじき    20g (水にしたして、もどしておく)
わけぎ    6本 (5〜6cm の長さに切る)
JWTの茶葉   1パック (使ったあとのもの)
いか     100g (細切りにする)
小麦粉    100g
卵(L)    1個
水またはJWT  120cc〜150cc
サラダオイル 適量

たれ
 醤油    大2
 黒酢    大2
 長ネギのみじん切り 大1と1/2
 炒り白ごま 小2
 ごま油   小2
 塩     小2





・作り方

1. たれの材料を全部混ぜ合わせておく。

2. ボウルにふるった粉を入れ、
  といた卵と水でときのばし、
  塩を加える。

3. 2.にひじき、わけぎ、JWT、いか、
  を 加える。

4. フライパンに多めのサラダ油を熱し、
  3.のきじを広げて、焼き上げる。


たれをつけて、お召し上がりください。
具 たっぷりのチヂミです。






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http://www.jwt7.com/040_recipe.html
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